用事で東の方へ出かけた帰り、市場で買い物がしたくなり湊川商店街によって帰りました、市場ってなんか好きなんですよね～　子供のころを思い出すからかな～。
で、歩きつかれて、まずはうお川のミックスジュースをゴクリ

100円、つめたくておいすうぃ～♪
買い物すませ、さあ、かえろ。
っと思ったら、みつけてしまった。。。

買うでしょう(^_^ゞ。
実は、三宮のはらどーなつさんおのお店の前は、以前も紹介したよう通ること多いんですが、実は気になりながら買った事がなかったのです。こちらの本店のはらドーナツさんは、なんか入りやすかったので、購入☆
お味の感想は、そ　ぼ　く　♪
あつあつ、ほくほくで、なつかしー感じのお味でした。
健康を考える人におススめのおやつです。
はらドーナツさん
http://haradonuts.jp/haratofu.html
うお川　/　ミックスジュース

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時々、朝の食卓がお弁当屋さんのようになってます。
横綱弁当、大関弁当、よく聞きますが、
関脇弁当ってとこかな～。

お弁当箱出てないと、思わずコレにいれちゃう(＾＾；) ・・・

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今年もどうぞ宜しくお願いします。

私の母は九州生まれの九州育ちだったから、堺に住んでいましたが、お正月のお雑煮は、おすましのお雑煮で育ちました。途中九州にいたので、おすましのお雑煮は結構、美味しいの作れます。
でもここは神戸なので、白味噌仕立てのお雑煮を作っています。
でも…
毎年、納得のいかないお雑煮です
今年も皆様にとって良い年でありますように～
ＰＳ、今年のおせちは伊達巻に挑戦してみました★　写真無し[emoji:i-229]。

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神戸元町商店街の中にある、はらどーなつ＆はらロールのかわいいインテリア、まさしくリノフォ*発見。

すでに全国ネットですが、本店は兵庫区にあります。
しかし、実は食べた事ない(^_^ゞ
ルーツは東山商店街のなかにある、原とうふ店だそうです。
とうふ屋さんに言ってみます。

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今日は、職場のスタッフハムちゃんと2人で会社近くのかふぇれすとらんしふぉんへランチしに行きました。

ナチュラルな室内です。
旬の野菜にこだわったお料理を出してくれます。味も私向き♪美味しかったです。な、なんと、ランチの写真を撮影するのを忘れたのはアウト！
4種類のランチメニューから私はさんまイタリアンに調理したものに、おくらやさつまいもと旬の野菜たっぷり料理でとっても美味しかったです。
デザートはプリン。こちらは撮影しました(^_^ゞ

女性客が多く、あまり周りを気にせずお食事する事ができましたよ。
予算は1000円程度
万年便秘気味のわたくし(^_^ゞ　この日の夜は新鮮野菜をたっぷり食したおかげか？　
便通よく、すっきりいたしました。ホホホ
**************
カフェ＆レストラン　しふぉん
http://www.ac.auone-net.jp/~chiffon/
〒674-0051
兵庫県明石市大久保町駅前2-5-21　ウィステリア２番館　2F
Tel:078-955-4734

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ママ友の一人みかこさん。
お菓子や、パンを作っては、『食べてみてっ』っと持ってきてくれます♪

アップルタルトです。
洋酒が効いてて、セレヴな味です。
そんなみかこさんが、ご主人とデイサービスをこの夏開業します。

只今準備中。
オープンしたら、ご案内しますね♪
のどかで、ステキな所にOPENします☆

ホームページ
http://www.yanwari.net
BLOG
http://www.yanwari.net/blog/
はまっちでした♪

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職場でハンドメイドのおかしやパンづくりがにわかに、はやりつつあります。
私は、料理を作る事は特別好きでもなく、ただ、主婦ですので、やらなきゃいけないから毎日作ります。たぶん、普通の事は普通にできてるとは思っています(^_^ゞ　が、しかし、毎日時間のない料理作りなので、煮る、焼く専門ですがっ！
そんなばたばた生活で、ご飯以外には、基本作りません。ですが、はっさくをたーくさん友達からいただいたので、作ってみました。　はっさくジャム。
旦那『　大人のあじやな。好きな人は好きやで　』
うまいように言います。
『 苦っ！』っと言わないところがにくらしい
チョーアバウトレシピ
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用意するもの
はっさく。4つ
水　適量
角砂糖(グラニュー糖)適量(70ｇくらいかなぁ～20個ぐらいだったと・・・)
角砂糖はラムーで激安のとき買ってたのが残っていたので(^_^ゞ
100均で買ったグレープフルーツ絞り器
圧力小鍋

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cooking!!
①八朔(はっさく)を二つに切り、絞り器で絞ります。
皮のほうの実をスプーンで取り、残った薄皮、皮、実、汁に分けます
白皮は少し多めにスプーンで取り除きました。
②薄皮はおおざっぱに乱切り
③皮を１個分だけ千切りにします。
④あとは、中火よりちょい弱めにかけた圧力小鍋に　ほおりこむだけ、
⑤10分圧力にかけて、火をとめ、余熱が抜けたら、砂糖で味を整えながら３分ほど混ぜて火を止めます。
⑥瓶にわけます。
ここまで、約25分
⑦あとは、ひくりかえして２時間保留。
ハイ、できあがり。

簡単すぎてごめんなさい
皮の部分は苦いです。がこの苦さに以外にハマった、私です。
ウィッシュスタッフが作るジャムは本格的です☆
甘夏ジャム<<

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スタッフ村上の作品です。

パッケージもかわいいでしょ☆

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